“L’eternità è fatta dei primi sorsi di birra”

(proverbio tedesco)

Questione di stile

La Degna Tana è presente sul territorio da 10 anni. Attraverso e intorno a questo prodotto creiamo aggregazione sociale e amicizie, un percorso sempre in evoluzione.

Per questo motivo spillare felicità è quello che ci riesce meglio. Da noi ogni selezione di birra è accuratamente scelta da Francesco Becagli, uno dei duecento Biersommelier d’Italia.

Nella nostra cucina, sapientemente pensata dai nostri chef, troverete pasta fresca, hamburger e specialità di carne: primo fra tutti il famoso Stinco alla Birra della Degna Tana accompagnato da patate arrosto.
I piatti della tradizione toscana si uniscono ad una ricerca di sapori provenienti da varie parti del mondo.
Diamo importanza all’abbinamento della cucina con le birre, grazie anche alle conoscenze dei nostri Biersommelier.
Da noi troverete, inoltre, anche scelte vegetariane.